Kim van den Burg

Feestdagen. Je kent het wel. De ene na de andere uitnodiging, kerstborrels, diners, vriendengroepen die wanhopig proberen een datum te prikken… En als je dan eindelijk je eigen kerst- of oudjaarsfeestje plant, wordt het menens. Ineens ben jij de chef van een vijfsterrenrestaurant. En geloof me, dat is meer stress dan iemand met een gemiddelde […]